Erneuerung der SCHKOLA Küche in Hartau

Das Essenangebot in der SCHKOLA erfreut sich großer Beliebtheit. Seit 2011 betreiben wir in Hartau unsere Küche und beliefern zusätzlich die SCHLKOLA Ostritz, SCHKOLA Lückendorf und die SCHKOLA ergodia. Mit der Ausstattung von 2011 stieß das Küchenteam immer wieder an Grenzen, sowohl der Platz zum Kochen oder auch der Platz für die (kurze) Lagerung von Lebensmitteln war sehr begrenzt. Nun haben wir den Kochkessel erneuert und dadurch seine Kapazität erhöht. Das Kühlhaus wurde durch ein größeres ersetzt und ein Abstellraum wurde als zusätzliches Trockenlager erschlossen. Wir freuen uns über diese erfolgreichen Umsetzungen.

 

Das Vorhaben wird im Rahmen der LEADER-Entwicklungsstrategie unterstützt.