Angehende Diätassistenten bereiten internationales Menü zu
30.03.2017
Das erste reichliche halbe Jahr Theorie ist geschafft. Nun geht es erst einmal für die nächsten drei Monate ins Praktikum, wir sind aufgeregt und gespannt. Traditionell als Abschluss des einführenden Lehrküchenunterrichtes im 1. Ausbildungsjahr haben wir alle ein internationales Menü unserer Wahl zubereitet. Sara hat natürlich die Küche ihres Heimatlandes (Kolumbien) gewählt, ich war ein Jahr in Indien und hab landestypische Rezepte umgesetzt und Patricia hat klassische italienische Speisen zubereitet. Alles war super lecker, sah toll aus und eine „Eins“ ist uns sicher. Eure Svenja (angehende Diätassistentin)
