Bärlauch wächst nun auch im Gersdorfer Schlosspark

28.03.2022

An einem noch kühlen Nachmittag im März machten sich die Gersdorfer Zauberkräuterkinder an die Arbeit, um im Schlosspark Bärlauch zu pflanzen.
Es war gar nicht so leicht für die Kinder, ein ausreichend großes und tiefes Loch in den Boden zu bekommen. Anschließend setzten sie die Pflänzchen ein und füllten das Loch mit Erde wieder auf.
Nun hoffen wir, dass die Pflänzchen sich wohl fühlen und in unserem Park Wurzeln schlagen. Dann kann man in Gersdorf schon bald im Frühjahr auf Bärlauchernte gehen. Auch in unserer Zauberkräuterküche wollen wir das Bärlauch in den kommenden Jahren nutzen für Pesto, Bärlauchbutter oder -suppe.

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